به گزارش همشهری آنلاین، اگر به دنبال یک نوشیدنی تازه و لذتبخش در روزهای گرم هستید، هیچ چیز نمیتواند به اندازه یک لیموناد خانگی و خوشمزه شما را خنک کند. با این پنج نوع لیموناد پرطرفدار که معمولاً در کافهها سرو میشود، طعمهای متنوع و جذابی را تجربه کنید.
۱. لیموناد کلاسیک
برای تهیه یک لیوان لیموناد کلاسیک که مناسب یک نفر است، کافیست یک عدد لیموترش تازه و متوسط را پوست کنده و به چهار قسمت تقسیم کنید. سپس هستههای آن را جدا کرده و داخل مخلوطکن قرار دهید. اکنون میتوانید دو قاشق غذاخوری شکر یا یک قاشق غذاخوری عسل را به همراه نصف لیوان یخ و نصف لیوان آب گازدار که بهتر است کاملاً سرد باشد، به مخلوطکن اضافه کنید. پس از قرار دادن تمام مواد در مخلوطکن، آنها را به مدت ۳ دقیقه به خوبی میکس کنید تا لیموناد کلاسیک شما آماده شود. در صورتی که آب گازدار در دسترس ندارید، میتوانید از آب ساده یا نوشابه اسپرایت نیز استفاده کنید. شما میتوانید مقدار شکر یا عسل را بر اساس سلیقه خود تنظیم کنید.
۲. لیموناد هندوانه
لیموناد هندوانه یکی از لیمونادهای بسیار جذاب و هیجانانگیز برای روزهای گرم تابستان است. برای تهیه این لیموناد برای یک نفر، یک لیوان هندوانه خرد شده و بدون هسته را به همراه یک عدد لیموترش تازه و پوستکنده، نصف لیوان آب سرد، یک قاشق غذاخوری شکر، یک قاشق غذاخوری آبلیموی تازه و یکچهارم لیوان یخ داخل مخلوطکن بریزید و تمام مواد را به مدت ۳ دقیقه میکس کنید. میتوانید لیوان حاوی لیموناد هندوانه را با مقداری برگ نعنای تازه تزئین کرده و سرو نمایید. در این دستور، آب ساده را میتوانید با آب گازدار جایگزین کنید.
۳. لیموناد رزماری و خیار
این نوع لیموناد که دارای طعمی مدیترانهای و جدید است، به تازگی در منوی بسیاری از کافهها به چشم میخورد. برای تهیه لیموناد رزماری و خیار برای یک نفر، یک عدد خیار متوسط و سفت را پوست کنده و خرد کنید و سپس داخل مخلوطکن قرار دهید. پس از آن، یک قاشق چایخوری برگ رزماری تازه و خرد شده، نصف لیوان آب گازدار، یکچهارم لیوان آب ساده، یکچهارم لیوان یخ، یک قاشق غذاخوری سرخالی سیروپ و دو قاشق غذاخوری آبلیموی تازه را به مخلوطکن اضافه کنید. اجازه دهید تمام مواد به مدت ۳ دقیقه میکس شوند تا آماده مصرف گردند. در این دستور، میتوانید به جای یک قاشق غذاخوری سیروپ، از دو قاشق غذاخوری شکر استفاده نمایید.
۴. لیموناد آویشن و زنجبیل
این لیموناد با طعمی خاص و تند میتواند به عنوان یک نوشیدنی انرژیزا در روزهای گرم تابستان شناخته شود. برای تهیه لیموناد آویشن و زنجبیل برای یک نفر، کافیست یک لیوان آب گازدار و خنک را به همراه یک قاشق غذاخوری عسل، یک قاشق چایخوری آویشن تازه، نصف قاشق غذاخوری زنجبیل تازه رنده شده، دو قاشق غذاخوری آبلیموی تازه، یک قاشق چایخوری رنده پوست لیموترش و نصف لیوان یخ داخل مخلوطکن بریزید و به مدت ۳ دقیقه تمام مواد را میکس کنید. ترکیب ترشی، تندی و شیرینی این لیموناد بسیار شگفتانگیز است. برای تزئین میتوانید از یک شاخه کوتاه آویشن تازه استفاده نمایید.
۵. لیموناد گیلاس
لیموادی بسیار خوشرنگ و خوشطعم که برای پذیراییهای خاص تابستانی مناسب است! برای تهیه این لیموناد ترش و شیرین برای یک نفر، نصف لیوان گیلاس شیرین و بدون هسته را داخل مخلوطکن قرار دهید. سپس یک عدد لیموترش متوسط پوستکنده و بدون هسته، یک و نیم قاشق غذاخوری شکر، نصف قاشق غذاخوری آبلیموی تازه، نصف لیوان یخ و نصف لیوان آب سرد را به مخلوطکن اضافه کرده و تمام مواد را به مدت ۴ تا ۵ دقیقه میکس کنید تا بافت گیلاس در لیموناد به خوبی یکنواخت شود! این لیموناد با پالپ گیلاس میتواند انتخابی فوقالعاده برای کودکان نیز باشد.
منبع: www.hamshahrionline.ir
