مهشید حاجی خانی روز جمعه در مصاحبهای با خبرنگار ایرنا به اجرای طرح ضربت بازرسی و نظارت بهداشتی بر مراکز تهیه و توزیع مواد غذایی حساس در شهر زنجان اشاره کرد و گفت: این طرح به مدت دو روز با هدف حفظ و ارتقای امنیت غذایی و سلامت شهروندان زنجانی توسط واحد بهداشت محیط مرکز بهداشت شهرستان زنجان برنامهریزی و اجرا شد.
وی افزود: در این طرح، ۴۶ نفر از کارشناسان بهداشت محیط مرکز بهداشت شهرستان زنجان به همراه ۲۲ تیم، با همکاری نمایندگان اداره کل تعزیرات حکومتی استان زنجان، نمایندگان اداره نظارت بر اماکن عمومی فرماندهی انتظامی استان زنجان و نمایندگان اداره دامپزشکی شهرستان زنجان مشارکت داشتند.
حاجی خانی بیان کرد: در جریان این طرح، کارشناسان از قنادیها و شیرینیفروشیها، فروشگاههای بزرگ عرضه مواد غذایی، مرغفروشیها، پروتئینیها، رستورانها و چلوکبابیها، غذاهای آماده، لبنیاتیها و سایر مراکز تهیه، تولید و توزیع مواد غذایی حساس در سطح شهر بازدید کردند.
وی اظهار داشت: در این بازدیدها، کارشناسان بهداشت محیط با نظارت بر رعایت بهداشت فردی، بهداشت مواد غذایی، بهداشت ابزار و تجهیزات و بهداشت ساختمان، با استفاده از تجهیزات قابل حمل، اقدام به سنجش سلامت مواد غذایی، سطوح، ابزار و تجهیزات و بهداشت فردی با دقت و حساسیت بالا کردند.
رئیس مرکز بهداشت شهرستان زنجان افزود: در همین راستا، آموزشهای لازم به صورت رو در رو به متصدیان و کارکنان مراکز تهیه و توزیع مواد غذایی ارائه شد.
وی همچنین اضافه کرد: در این طرح، برای تعدادی از واحدهای متخلف اخطار قانونی صادر شد و با دستور و هماهنگی مقام قضایی، این واحدها توسط اداره نظارت بر اماکن عمومی فرماندهی انتظامی استان پلمب گردیدند.
حاجی خانی بیان کرد: کارشناسان بهداشت محیط مراکز خدمات جامع سلامت تابعه به منظور پیگیری نواقص بهداشتی شناسایی شده در این بازدیدها، دوباره از مراکز تهیه و توزیع هدف بازرسی خواهند کرد و برای واحدهای متخلف اقدامات قانونی بعدی را انجام خواهند داد.
به گفته وی، این طرح با هدف ارتقای سطح سلامت عمومی، تأمین امنیت مواد غذایی و حفظ حقوق مصرفکنندگان در طول سال ادامه خواهد داشت.
منبع: www.irna.ir